Deze gestoomde witte broodjes worden veel gebruikt als streetfood en komen oorspronkelijk uit Taiwan. Vul ze met de heerlijkste vullingen, zoals sticky pork, smokey shiitake of spicy shrimps, noem maar op! En je begrijpt gelijk waarom ze zo populair zijn.
Tag: vlees
Sticky pork bao bun
De Bao bun, een gestoomd wit broodje ook wel gua bao of lotusbroodje genoemd. Dit broodje komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar heeft inmiddels de hele wereld veroverd en is een van de bekendste streetfoods. Wij snappen wel waarom! Want de vulling alleen al laat je watertanden.
Vietnamese loempia’s
Of deze loempia’s echt Vietnamees zijn, geen idee, waarschijnlijk niet. Maar lekker zijn ze wel!
Borrel (gehakt)balletjes
Deze gehaktballetjes zullen de ster worden van je volgende borrel!
Gevulde aubergines
Gevulde aubergines met ham en kaas, berenjenas con jamon y queso. Smullen!
Boeuf Bourguignon
Een Franse klassieker, de boeuf bourguignon. Deze stoofpot is rijkelijk gevuld met groente en vol van smaak doordat het vlees uren stooft in de rode wijn
Pita lamkoftë
Zin in iets lekkers, maar wel verantwoord? Deze volkoren pitas gevuld met lamskoftë en salade moet je dan zeker proberen.
Sous vide Lemon chicken
Lemon Chicken uit de sous vide. De kip wordt supermals en smaakvol. Heerlijk voor bij een salade of de gebakken aardappeltjes.
Koninginnensoep
Wat een lekkere gebonden soep is dit! Heerlijk romig en vol van smaak.
Aziatische kippensoep
Zoals jullie nu misschien al weten… wij houden van soep! Een van onze favoriete is deze Aziatische kippensoep.
Sticky chickenwings
Favoriet bij ons zijn deze sticky chickenwings. Mals van binnen en een lekker plakkerig Aziatisch jasje aan de buitenkant.
Saté spiesjes
Iedereen houdt van lekkere saté, toch? Je kunt hem van kip maken of van hamlappen. En als je er echt een feestje van wil maken, maak je hem van varkenshaas!
Sisterfood Spicemix
Met deze dry rub tover je ieder stukje vlees op de barbecue om tot een succesverhaal.
Shaslicks
Super smakelijke shaslicks, 100 keer lekkerder dan uit de supermarkt en makkelijk zelf te maken.
Babi pangang met spek
Babi pangang met spek, een gerecht dat niet mag ontbreken op de rijsttafel!
Beef Rendang
Door dit pittige, aromatische stoofgerecht waan jij jezelf in Indonesië! No more take-away!
Italiaanse sandwich
Salami, chorizo, kaas en knapperige groente, de ingrediënten voor een sandwich om je vingers bij af te likken.
Mexicaans stoofvlees
Pittig Mexicaans stoofvlees. Eenmaal zelf gemaakt en je wilt nooit meer anders.
Entrecote met tuinerwtjes
Proef de lente!
Bacontwisters
Bacontwisters, het ideale bijgerecht voor soep en salades, maar ook de perfecte borrelhap.
Steak sandwich met truffel mayonaise
Broodje biefstuk, maar dan in een modern, Italiaans jasje.
Chicken Yakitori
Chicken Yakitori, overheerlijke kipspiesjes, favoriet bij ons thuis.
Biefstuk met parmezaanse kaas en ruccola
Biefstuk met ruccola en parmezaanse kaas, een klassieke combinatie
