Rode tortillawraps met zalm

Op zoek naar een vrolijke en verantwoorde snack of lunch? Deze rode rolletjes zien er niet alleen fleurig uit, maar smaken ook nog eens erg lekker.

Ingrediënten

  • 2 rode bietenwraps
  • philadelphia zuivelspread light
  • rucola
  • gerookte zalm
  • rode ui
  • komkommer

Bereiding

Snijd de rode ui in fijne halve ringen en de komkommer in dunne reepjes.

Bestrijk de wraps met de philidelphia zuivelspread. Verdeel de rucola en gerookte zalm erover. Voeg rode ui en komkommer naar smaak toe. Rol ze op en snijd in rolletjes van ongeveer 3 centimeter en leg ze op een schaal.

En zo gemakkelijk is het!

Eet smakelijk!

Geef een reactie